奄美大島伝統発酵飲料ミキ
先人からのギフト♡
お米さつまいもお水
シンプルな材料で作る
発酵飲料ミキ
奄美大島では砂糖使用されてる
ミキが主ですが
砂糖不使用のミキ
とーっても美味しいんです🎵
目に見えるミキを通して目に見えない
菌を伝えて繋げている
私は2019年9月に
ミキの伝道師講座修了した
ミキ伝道師ちづるです。
こんにちは😊
今日は3月第一段！
"発酵飲料ミキ作り+1ワーク
ショップ"
参加者募集ご案内です。
奄美大島伝統発酵飲料ミキ.。o○
名前の由来は「お神酒」
材料は、お米さつまいも、お水とてもシンプルなんです。
腸活という言葉が日常的に使われるようになり菌の種類は数知れず、ミキの乳酸菌は1cc に1億個以上といわれている優れ菌☆
砂糖不使用ご自分だけの発酵飲料ぜひ一緒に作りましょう(^_^)
ワークショップ内容は
☆ミキのお話し
☆ミキ作り実践
☆ミキスイーツ、水キムチ、ミキグルト試食(内容は多少変更ある場合もございます)
★+1
今回から取り入れるプラスワン↓↓↓
ミキ入り玉子焼き♡デモします。
お家に帰って作れると楽しい～♡
【日時】3月5日 日曜日
13時～15時30分
【場所】gift share house
hiraki(東急東横線 妙蓮寺駅 から徒歩15分)
【募集人数】5名
【参加費】3,800円
参加費にはミキレシピ、持ち帰りミキ200cc,ミキスイーツ試食代が含まれます。
飲み物の用意はございませんので、ご持参していただくか
hirakiさんのドリンクバー200円ご利用ください。
ご参加希望の方は
○mamiki65@gmail.com
○の部分をaにして
お名前&連絡先を
連絡してください。
みなさまのご参加を心からお待ちしております。
ミキ伝道師
増澤ちづる.。o○
★第二段も楽しみにお待ちください。