フルーツビスキュイロール
今日は注文でフルーツビスキュイロールを作りました�
サクッとした生地にさっぱりしたヨーグルトクリーム、たっぷりのフルーツが入っています
お店で食べたお客さまが気に入って注文して下さいました
ありがたいことです
プチコース三年目12月
今日はプチコース三年目12月の授業がありました
今日のメニューは
キャラメルロール
と
ナッツクッキー
でした。
キャラメルロールはキャラメルのクリームが中にたっぷり！
周りにはプラリネがまぶしてあります
ナッツクッキーはピーカンナッツ入りです。
今日はクリスマスツリーにクッキーを飾りました
寂しかったツリーが一気に華やかになりました
