☆ホットケーキ / サンシャイン☆

先日食べに行きました！

場所は 大阪市 北区 曽根崎 にある「珈琲専門店 サンシャイン」

いわゆる 純喫茶 と呼ばれる、懐かしい気持ちを味わえるお店♪

特にここのホットケーキが有名且つ 、人気があるのでお客さんはまあまあ多め

「ホットケーキセット」

飲み物付きで810円

ということで、今回はその人気のホットケーキを頼んでみました！

1枚1枚手焼きで作られたホットケーキは、厚みがあって表面がこんがりと焼かれているのがポイント٩( ᐛ )و

てっぺんにマーガリンがひと掬い乗せられていますが、これは早くホットケーキに塗りたくらないとずり落ちて勿体ないことになるので要注意笑

ツヤッツヤのメープルシロップを、たら〜りとたっぷりかけていただきます

断面はこんな感じ

最近(？)流行りのフワッフワタイプではなく、ほのかに甘くて粉っぽさを感じる、まさに懐かしい家庭の味のホットケーキ。

マーガリンの塩気とメープルの甘み、そしてそれらが染み込んだホットケーキのほのかな甘みが絶妙なでホッとする美味しさ(*´∀`*)

また、お値段が比較的お手頃という所も良いですね！

土日祝はお店も全面禁煙なので、タバコを吸わない方にもオススメできる純喫茶です