鍋で「米を炊く」 ポイントは、米をといだら30分程度 水につけておくことです。 鍋の火加減は、10分から15分…『強火』で 吹きだしたら、10分から15分…『弱火』で そのあととろ火で、『5分』炊きます。 むらしは、火を止めて15分、ふたをとって かき混ぜれば完成です。 ヽ(`Д´)ノ