にんじんみその「焼き肉」

ヴァンプ将軍の調味料『にんじんみそ』を

応用した料理です。

鶏肉で作る場合。

「唐揚げサイズ」の鶏肉に、酒ですこしのばした

にんじんみそを一緒にビニール袋に入れて

よく揉んで、みそをまんべんなくつけて

アミで焼けば、一味違う「焼き鳥」になります。

野菜も一緒に焼いて、栄養をバランスよく

とれば…なおよろし、です。

ヽ(`Д´)ノ