ソーメンで温まろう。

湯にそのまま「だし」を溶かして、ソーメンを

茹で、ネギなどの薬味を入れると

「バチ汁」という料理になります。

ソーメンは茹でるときに、湯に浸かって

いないところを折って鍋に入れます。

水が十分でない時は、茹でた湯を

「スープ」にしてしまって構いません。

但し、生麺に粉が付いてるものは

ドロドロになって食べられなくなるので

「うどん・そば・ソーメン・パスタ」に限ります。

ヽ(`Д´)ノ