ヴァンプ将軍の「さっと一品」その5

「雪鍋」

おろした大根で作ります。お腹にもやさしいです♪

用意するモノは

大根1本(以上)・肉(豚バラが良い)・ポン酢

大根を『大量にすりおろし』ます。

鍋に一杯、煮れる量までひたすらおろす。

鍋を火にかける。だし昆布を入れると

なお旨みが増します。

沸騰したら、肉を入れ

ポン酢をつけて食べる。

大根おろしを、

肉で包むようにして食べてください。

ヽ(`Д´)ノ