自転車で駅とは反対方向へ暫く行くとホームセンターがあるのですが、その途中にある桜並木がもうすぐ桃色真っ盛り！ といった感じで、寒い空気とは裏腹に相部屋の子と「花見とかしたいねー」とか言い合ったりしつつほっこりした次第です(´∀｀*)
さて、そんな今日の朝飯はこちらー。
・じゃがいもと玉ねぎの味噌汁
・ほうれん草のお浸し
・納豆
・白飯
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁は自分的味噌汁ベスト3にランクインしてます。残り２つは大根と油揚げ・豆腐とわかめ。
和食大好きだー！
で、買い出しから帰って昼食だったのですが、色々ごたついてたら食べるのが２時半近くになってしまったという(^p^)ｱｰｯ
・豆腐のムニエル
・ポテトとシメジと玉ねぎのソテー
・白飯
豆腐のムニエル、レシピはお馴染みのクックパッドから。ソテーは自作。
豆腐ムニエル、絹ごし豆腐を使ったので崩さないようにするのが大変でしたが美味でした(*´∀｀*) 豆腐は和食と中華だけのものじゃないってことですね。もっと豆腐を使ったレシピ、研究したいなぁ。
そして遅い昼食をとった後は参考書をぱらぱら読んだりアルフォートとコーヒーでお茶したり(なう参照)、購入したテレビの台の組み立てに悪戦苦闘したりして、晩飯の時間。…ぶっちゃけあんま腹減ってなかったのですが(´-∀-;)
・ベジタブルシチュー
・トースト
トーストが黒いのは管理人クオリティ←
シチューのルーは顆粒タイプのものを使ってます。顆粒タイプのルーを考案した人は神だと思う…。でも、いつかホワイトソースから作ってみたいものです。今度シチューを作るのは、夏を越してからになるでしょうが。
とまぁ、今日はいつになく忙しない土曜日でしたが、明日はまったりした休日になりそうです。これからきっと忙しくなるし、今のうちに適度にだらけておくことにします(笑)
ではでは、明日も充実した1日になりますように。