アランデュカスのプラリネとタブレット2つでショコラ空間完全再開した日本橋高島屋で ルショコラアランデュカスの かわいいプラリネと濃厚なチョコタブレット2種類を食べ比べしてみました。 エクアドル産オリジンノワールはフルーティな後味が特徴 ベネズエラ産クリュデクセプションは濃厚なコクが魅力です。 食べ比べなければ、ただの美味しいチョコです。 チョコレートの中にプラリネ(焙煎したナッツ類(主にヘーゼルナッツやアーモンド)に加熱した砂糖を和えてカラメル化(カラメリゼ)したもの)が入った一口チョコ ちょっと何のお祝いか聞き忘れましたが、 何かのイベントをモチーフにしているとのこと。 お魚とか松ぼっくりの形をしていてかわいいです。 お味もアランデュカスです。