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季節はずれなきまぐれ酒膳 よほほい．
大層に季節はずれだとは思うのですが．
勃然としてこんなんで呑るのを欲したのです．
こういったことが俺には時々ある，そういうことです．
夏の肴，あさりの葱ぬたです．
辛めの酢味噌で仕立てるのが私の好み．
まぐろの山かけです．
これも，まあ，今の季節ぽくはないよね．
わさび醤油でアボカード．
これは季節はあんまり関係ないか．
季節はずれは重々承知のことなのですが．
こういう酒膳を整えた夜なのです，これでいいのだ．
葱の湯通しはほんの30秒ほど．
その方が葱がしゃきしゃきと清々しい．
山かけというのはアレですよね．
安物のまぐろを美味しく食べる抜群の知恵ですね．
お酒が進んでまいりますと，うっふふふ．
ご明察のようにアボカドをもこうしてしまいます．
これをぐちゃ混ぜにしてアレだな．
あったかい飯にぶっかけるのも最高にいいな．
などと思案しつつもアレです，おほほい．
カレーライスなんぞを誂へてしまう俺なのです．
青唐辛子も今の季節にはあまりそぐわないなあ．
でも，夏に冷凍したのが余っていたので用いることにする．
まったく脈絡のないきまぐれ酒飯の夜でした(笑)．
こういったことが俺には時々ある，これでいいのだ．
「季節外れ」で検索するとこんな記事．
昔から季節ハズレな男というわけね，わっははは．