全部のせ天丼「日本橋金子半之助品川エキュート店」
品川一の貧乏丼と名高い常盤軒の「品川丼」.
これを車行弁当に用うるのが永年の夢である.
ではありますが,目下のところ少しばかりハードルが高い.
なんとなれば,常盤軒にはテイクアウト制度がないのです.
であるので,いつも発券機を前に,崇高な目論見は挫折するのです.
挫折を代償するのは思い切った奮発であろう,そこでだ.
災いを転じて品川一の高級天丼で車行する,なんのこっちゃ.
《 天丼 天むす 日本橋金子半之助品川エキュート店 》
品川エキュートには高額弁当が多くなったよね.
こちらは日本橋にある老舗高級天ぷらの出店ですね.
さて,常々申し上げておりますように私はアレです.
天ぷらが飯と馴染んで,すっかりと冷めたしんなり天丼派なのです.
先ほど店舗に展示されていた写真のようにアレです.
揚げたての溌剌としてパリパリの天丼には食思を催さぬ男です.
であるので,列車を待つ間,乗車後のひと時はアレです.
天丼を熟成するための「蒸らし」の過程として重要なのです.
美味しい食べ方に温めずそのままで,とある,なるほど.
これはまさに冷めた天丼の佳味を賞賛するものではないか.
天ぷらの老舗もしんなり流派を推奨しているのデハナイカ.
アルミの小袋は追いがけ用の丼タレです,気が利いてますね.
金子半之助全部のせ天丼です,いかがでしょうか.
天ぷらがしんなりと馴染んでなお美しい,いかがでしょうか.
柚子が添えてあるのは白身魚,その下に控えるは舞茸.
茄子,ししとう,隠れてはおりますが海老は2本という贅沢布陣.
人気の穴子とお隣はイカにございます,いかがでしょうか.
品川丼などには及びもつかない豪華さです,いかがでしょうか.
いつもより奮発して(笑),ワンカップは大関です.
白角水割りには特別にカップアイスをご用意いたしました.
災い転じてと言うのもなんですがアレです,よほほい.
私の車行弁当は思ひもかけぬ豪奢なものとなったのです.
しんなりと味が馴染んでいるからこそアレです.
揚げたてにはない熟成味が宿るのです,ごぞんじ.
飯には風味を纏ったタレが存分に浸透しています.
追いがけ用のタレを用いずとも美味ちくいただけます.
このね,この,ほのかに茄子の色味が移った部分.
この部分にほのかな幸せを感じるのは私だけでしょうか.
しば漬けに染まった丼飯,ここにもね,ここにも.
私は嫉妬にも似た憧憬を覚えるのです,なんのこっちゃ.
ほう,海苔の天ぷらまで敷いてある,いいねえ.
まったくもって至れり尽くせりに満悦してしまうのです.
味変用の黒七味がついていたのですがアレです
使うのを忘れて,最後まで一気に食べ進んじゃうほど美味ちいです.
台風の影響でしょうか.
時折り車窓に強い雨が吹き付ける.
それがあっという間に晴天に変わる.
こういうのも季節の車行の愉しみです,そう思う.
さて,かねてより懸案の品川丼ですが.
高級天丼ばかりでは私の経済が許さない,であるので.
どうにかしてこれをアレです,うふ,ふふふ.
車行弁当化できぬものかと日夜模索ちうなのです,よほほい.
品川丼車行弁当化プラン,実は前途多難です.
自分で容器を持参しても,やっぱり無理があるだろうな.
衛生上のコンプライアンスも問題なのではなかろうか,う〜むむ.