弁当男子．．．

時には弁当男子として出勤する．



あらかじめ申し上げますが，家人の調理ではありません．

家人の手によると弁当にあれこれ惣菜が入る傾向にあります．

食べ過ぎる恐れがある，酒を誘う（うはは！）リスクがある．

勤務では飲酒する場面はないので，自作の簡素弁当が望ましい．



であるのでこんな感じ，質素でしょ．

でもね，必須の３ゴールデン・アイテムははずさない．

すなわち，青唐酢漬け（★）・梅干し・海苔ですね．

醤油含んだ海苔はご飯の中間層にしっかり内蔵されております．



さて，これはまた別の日の弁当です．

ちょいと趣きの異なる製法を導入したのです．



まず最深部に海苔弁層を作製します．

そこに更にご飯をのせ，順次埋蔵してゆくわけです．

各層におけるご飯の厚さは20～30mmに調整します．



第二層にはアレです．

家人No.3の弁当用に作られた惣菜を流用する．

この日は回鍋肉ですな，味濃く仕上げるのがよろしいね．



第三層には刻んだ紅生姜を埋入安置する．

塩分過多を防止するのに，漬け汁は十分にきりましょう．



残りのアイテムをトッピングして完成です．

玉子焼も家人No.3弁当用から転用する，むははは．

その日ある物でかまわぬこととする，ケチだからね．



はいご明察，つまりこうなるわけですな．

重層ミルフィーユ弁当と呼びたいね．

流行りの（？）スマート飯よりかっこ良くね！！ぶはは．

ある意味で変態食にも分類されちゃうかもね．





これね，地層の掘削作業みたいで楽しいのよ．

結構みっしりと食べ甲斐があるんですよね．

色んなバージョンにもトライしちゃうかな，わはは．