あずきのパウンドケーキ

こんばんは、ミルッヒです





あずきのパウンドケーキを焼きました



しかも３個～（１個が小さいの）



作り方はこれまた簡単で、普通のパウンドケーキのレシピに、
ゆであずきの缶を１缶まるごと入れるだけ( ´艸｀)

バター、砂糖、たまごを混ぜ合わせたらゆであずきを入れ、
混ぜ合わせてから小麦粉やベーキングパウダー等の粉類を入れます



断面はこんな感じ～

実はちょっと失敗で、たまごを常温にしておくのを忘れてしまい、
バターと混ぜ合わせた時に分離してしまったのです
そのせいか、ちょっとシットリしすぎちゃいました

ゆであずきは大納言あずきを使いました

もっともっと勉強して上手にお菓子を焼けるようになって、
ブログで仲良くさせて頂いている方々に
お届けできるようになればいいな～～～( ´艸｀)


最後まで読んでくれて、
本当にありがとう＊＊＊