この日はちょっくら神奈川県まで(笑)
ちょっくらって距離ではないですが、愛知県の隣は静岡県。
そして静岡県の隣は神奈川県･･･うん、隣の隣だから近いな(笑)
と、おかしな解釈で東京に行くよりは近いと思って行きました(笑)
↓全体写真
↓具材アップ
↓スープ
↓麺
↓焼きめし
↓外観写真
『しあわせ中華そば食堂 にこり』
チャーシューわんたんそば １１００円 焼きめし ６８０円
神奈川県足柄下郡湯河原町土肥２－３－１６
０４６５－６０－３７８８
１１：００～１５：００ １８：００～２２：００ （日曜 １１：００～２２：３０）
火曜 休
駐車場あり
今回は神奈川県足柄下郡の【しあわせ中華そば食堂 にこり】をご紹介します。
ええ、湯河原まで行ったのは勿論【飯田商店】狙いですよ。
モ・チ・ロ・ン、フラれましたけどね(笑)
でも大丈夫、それは想定内で他の店を事前リサーチしていました。
観光を先に済ませて【飯田商店】のセカンドブランドのコチラに伺いました。
見た目：これが超有名店のセカンドブランドのラーメン！！
具：ネギ・メンマ・ナルト・ワンタン・チャーシュー・海苔・三つ葉
麺：中太縮れ（平打ち）
スープ：豚骨醤油
感想：セカンドブランドは【飯田商店】とは全く異なるタイプのお店。
愛知で言う所の【麺座かたぶつ】が【かたぶつ食堂】を２号店に出した感じ。
メニューは、中華そば・味噌ラーメン・煮干しラーメン・つけ麺など。
サイドメニューも多数ありますので、中華そばと焼きめしを注文しました。
それではいただきます。
スープは、ご当地ラーメンである小田原系。
豚骨ですが豚清湯なのでスープは澄んでおりますが油の量は多め。
芳ばしい甘味と辛味の入り交じるカエシは、口当たりもキレキレ。
醤油の旨味がパーっと広がり、さっぱりしていますがインパクトは抜群！
そしてチャーシューやワンタンから出た肉の旨味も混じりあって旨味爆発！
個人的に、このスープは好きな部類ですね～♪
麺は、小田原系をなぞらえた様な平打ちの縮れ麺。
小田原系では製麺所に依頼している店が多い中、こちらは自家製麺。
水を多く含んだ多加水麺で、麺量が多いのも特徴です。
ブリブリに縮れた平打ち麺は、スープを一蓮托生にするパワフルさ。
強い歯応えのモチモチ食感があり、麺もハイレベルです♪
具材は、チャーシューもワンタンもこんなに入っているとは予想外！
肉まみれで、神奈川県西部の二郎系とも呼ばれる事もあるそうですがそれも納得。
チャーシューは１枚１枚に厚みがあり、それがこんなにあればお腹も膨れます。
オールドスタイルの焼豚を丁寧に作ってあり、味も当然ウマイです。
ワンタンもぎゅうぎゅう詰めに肉が入っていて、皮の風味もたまらんです♪
レンゲにワンタンを乗せてスープを同時に啜るのもオススメですよ。
周辺には観光スポットも沢山あり、小田原城や湯河原温泉にもすぐ行けます。
個人的にはこの旅で彫刻の森に行けたのが最高でした♪
次にこの地に訪れる際は【飯田商店】にリベンジしたいですね。
ありがとうございました
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≪過去に誌面協力させていただいた専門誌≫
究極のラーメン 東海版 ２０１３年・２０１４年・２０１５年
