これが来たら、冬だなと思うものはいくつかありますが、夕べ、ホホバオイルが固まっていて、これも冬の訪れを知らせてくれます。
知らせてもらわなくてもとっくに知ってんだけど。
ホホバオイルは、10℃くらいまで下がると固まってしまいます。
室温が10℃って低すぎないかと思いますが、終日留守にしていれば、なりますよね。
使うときに、出ないなと思っても、内股に挟んでしばらく別のことなんかしているとすぐに溶けるので、固まらないように注意したりはしていません。
固まったり溶けたりを繰り返すと、品質が変わったりしそうにも思いますが、ホホバオイルは品質が安定しているので、そういうこともありません。
一度解凍した生肉をまた凍らせたら美味しく無くなりそうですが、それとこれとは違うということですね。
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