玄米ごはんって本当に身体にいいの？
体温を上げて、もっとキレイに、もっと元気に！マクロビオティック料理教室
イエローハーモニーの小川原智子です。
身体にいいといわれる玄米ごはんって、
本当に身体にいいのでしょうか？
実際に白米から
玄米に替えると、
身体にどんな変化が現れるのでしょう。
実は、
医学的にも
玄米の健康力が解明されているんですよ。
多くの女性が悩む
「便秘」
「低体温」
「貧血」そのどれもが
玄米で改善が期待できるといわれています。
【参照】
『医師たちが認めた「玄米」のエビデンス』
例えば、「便秘」。
食物繊維（ケイ素）が多い玄米は、
腸の働きをよくしてくれ、
不要なものを排出する力を高めてくれます。
玄米ご飯を食べた人から、
一番多くいただく声が、
「快便になった」「便秘が治った」。
私自身も、
びっくりするくらいスッキリ感を味わっています。
また玄米は、
ビタミンやミネラルも豊富で、
食べることで代謝が上がり、
血行が促進され体温もアップ↑
不足しがちな
鉄分も補給することができます。
「玄米は身体にいいから食べたい！」
でも・・・
「なかなか上手に炊けない」
「炊くのが面倒」
「家族が好まない」というお声をよく聞きます。
そんなあなたは、
玄米糀を取り入れた発酵食はいかが。
玄米糀の発酵食で
おいしい腸活しませんか？
４月４日（土）【玄米糀美人カフェ】あと１席になりました。
土浦・つくば
体温を上げるマクロビオティック料理教室
イエローハーモニー小川原智子（おがわらともこ）
© Atsushi Osakabe
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