1日3杯以上の味噌汁で「乳がん」のリスクが40%低下
命を育む子宮を温めて、もっとキレイに、もっと元気に！
体温を上げるマクロビオティック料理研究家の小川原智子です。
毎日のお味噌汁は、元気の源。
こちらは、
豆麹と麦麹のあわせ味噌の「あらめの味噌汁」。
だしは昆布・・・。
土なべで作りました。
うふっ。
おいしく出来たよ～。
実はこの味噌汁！！
がんを予防する効果があるといわれています。
国立がん研究センターの調査では、
【味噌汁は、特に乳がんの発生リスクを大きく下げる】と発表されています。
さらに、
１日にどれくらいの味噌汁を飲むとよいのかというと、
なんと、1日３杯以上！！
調査によると、
【1日3杯以上の味噌汁で「乳がん」のリスクが40%低下】
している結果が出ています。
昨日、
美ボディスタイリストの牧野修代先生と開いた
温活コラボ「ツンと上がったふわふわ美乳の作り方」でも、
味噌汁パワーをお伝えして、
味噌を取り入れたリゾットを召し上がっていただきました。
がん予防といっても、特別な食べ物ではなく、
日本人におなじみの「味噌汁」！！
これならすぐに取り入れられますね。
しかも、美味しいといったら、
食べるっきゃないでしょう。
味噌汁は、日本のスーパーフード！！
たんぱく質や必須アミノ酸、
ビタミンＢ群、カリウム、マグネシウムといった
豊富な栄養素を含む味噌は、
植物性乳酸菌もた～っぷり。
腸内の善玉菌を増やしてくれ、全身の代謝がよくなります。
味噌汁を飲むと、血行がよくなって、
冷え知らずの身体に。
皆様にとっても、健やかな一日となりますように。
© Atsushi Osakabe
体温を上げるマクロビオティック料理教室
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