七五三の11月15日(土)、
「Crescent Kitchen」では、
スペシャル講座「穀物菜食deイラン料理」を
開きます。
七五三をすることになったということで、
急遽2名キャンセルが出ましたので、
あと数名募集いたします
先日、本場の味を研究すべく、
イラン料理のレストランへ出かけてきましたので、
どうぞお楽しみに。
15日は、ゲストにイラン出身のsameriさんをお迎えし、
私、クレセントが料理講師兼ナビゲーターをいたします。
sameriさんと一緒にイラン料理を作って、食卓を囲みながら、
ざっくばらんにおしゃべりしませんか。
sameriさんは日本語もお達者なのでご心配なく。
日本で手に入るイランの食材もできるだけ取り入れつつ、
地元の安心なお野菜を使い、「陰陽」のバランスをふまえて、
動物性蛋白質フリーの穀物菜食「イラン料理」を作ります。
メニューは、
「ライス料理2種」
「くるみたっぷりの煮込み料理」
「サフランのお菓子」を予定しています。
イラン食材のお土産もあります
ライス料理は、
イランのお米と日本のお米の二通り炊きますので、
味わい比べしてみましょう。
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・日時:11月15日(土)10時~13時
・場所:茨城県土浦市内(詳細はお申し込み後、お知らせします)
・参加費:大人2500円、子ども(3歳以上)300円
・持ち物:エプロン、筆記用具、ふきん、密閉容器
・お申し込み方法:このブログ右上のメールフォームに
お名前、参加人数、連絡先(メールアドレス)をご記入の上、
メール送信にて。
受付後、折り返し詳細をお送りします。
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ご参加を心からお待ちしていますo(^▽^)o
ナチュラルクッキング教室「Crescent Kitchen」