チョココロネ

チョココロネを作りました。

チョコクリーム入れすぎて、チョコでおさえてます。

パンのお話によく登場するチョココロネ。

楽しい形です。

コロネの中には、チョコクリームの他に、カスタードクリーム、ホイップクリーム、ポテトサラダもおすすめ。

コロネ型で成形します。

成形

二次発酵でふっくらとしたあと、卵液を塗って焼成。

美味しく焼けました！

明日からまた新しい一週間。

充実の毎日でありますように。