ちぎりパン

4月も焼きます　ちぎりパン。

焼きたてふかふかです。

飽きないパンなのです。

コロコロ成形で、気持ちが整います。

成形

二次発酵でふっくらと。

強力粉をふって、150℃16分。

美味しく焼けました。

車道からも歩道からもよく見えるこの場所では、チューリップがぐんぐん伸びています。

何色のお花かしら…と楽しみです。

今日は父の肩もみDay.

自己流ですが、楽しいひとときでした。