今年のバレンタインお菓子はガトーショコラ。
いつもブラウニーでしたが、リクエストがきたので、今年はガトーショコラにしました。
ちょうど、新しいマフィン型を買ったことですし。
6つずつ何回か焼きます。
焼いているときからチョコの香りがたまりません。
焼き上がりも チョコの香り。
cotta垂直マフィン型を使ったので、モリモリ、盛り上がります。
レシピは あいりおーさんのレシピより。
失敗がありません。
気軽に焼けて、人気のお菓子。
ガトーショコラは、焼いたチョコレートという意味だそうです。
たしかに。。
午後もたのしいひとときを。
