どら焼きを作りました。
マロンホイップと栗の渋皮煮入り。
焼き印はハリネズミさん。
栗の風味が口いっぱいに広がります。
ダージリンザセカンドフラッシュを淹れました。
マロンホイップは、ボンヌママンのマロンクリームと生クリームを合わせました。
マロンクリームと白あんで、栗あんにするのも美味しいと思います。
良いお天気でした。
この時期としては気温が高く、過ごしやすかったです。
公園で サフラン発見！
高価な香辛料サフランがなぜここに…
昨夜は、上弦を過ぎた月と星たちがよく見えました。
月の右下に土星、月の左下にフォーマルハウト。
（2023/11/21）
明日は勤労感謝の日。
今日もお疲れさまでした。
