アスパラガスのケーク・サレ。

 

ハムと玉ねぎも入れました。

 

ケーク・サレはフランス語で「塩味のケーキ」。

 

お惣菜的な。ワインのお供でも愉しめます。

 

 

断面のアスパラグリーンが食欲をそそります。

 

簡単で美味しい。

 

 

 

ハムは45g、玉ねぎは65g。

他にミニトマトなど、入れてもいいですね。

 

塩を忘れないように。

 

 

 

 

玉ねぎ、ハムを混ぜた生地とアスパラガスを交互に入れて、180℃40分。

途中、焦げないようにアルミホイルをのせました。

 

 

 

昨日とは、気温の差が大きいですね。

体調を崩さないようにお気を付けください。