アールグレイのティーローフを作りました。
レーズンたっぷり、しっとりとして紅茶の味わい。
クリームチーズを塗りました。
バターなど油脂は入らないんですよ。
材料は、砂糖を入れたアールグレイ紅茶に一晩浸したレーズン、卵、薄力粉とBP.
全部、混ぜて、パウンド型で焼きました。
意外に簡単。
160℃40分。
いい香り～
お茶はルピシアのセイロン・ディンブーラを淹れました。
フルーティーで美味しい紅茶です。
島根県で住宅街にクマがでたというニュースが！
去年も全国的にクマのニュースがありましたね。
被害がありませんように。