梅酵母液で作る
食べる発酵ラー油レッスン開催します。
梅酵母のもう一つのお楽しみ
食べる発酵ラー油は
以前レッスンした魚介たっぷり激うまラー油の
レシピを改良し、さらに美味しくしました。
梅酵母液他、贅沢な旨味の乾物がたっぷり入り
これからの季節、冷奴、麺類、炒飯、ご飯などに
大活躍間違いなしの
我が家では欠かせない調味料です。
見た目と違って、あまり辛くありません。
辛いのが苦手な方でも
手作りならではの、辛さの調節も可能
気になる油も良質なものを選べる上に
ナッツ、魚介乾物中心で作りますので
旨味がたっぷりな上、日持ちします。
レッスンでは200ml瓶１つずつ仕込んで
お持ち帰りいただきます。
(消毒済の瓶はこちらでご用意します)
追加で作りたい方は、
こちらの金額で追加でお作りいただけます。
食べる発酵ラー油 1瓶 1650円
ご希望の方は材料準備の都合上
事前にご連絡ください。
梅酵母液の起こし方、試飲を始め
簡単な自家製天然酵母パンの軽食が付きます。
通常パンレッスンと同時受講も大歓迎
軽食なしで4400円にて受講可能です。
この機会に自家製天然酵母パンを
是非、食べにいらしてください。
皆さまのご参加お待ちしています＾＾
【日程】（下記よりお選びください）
6月28日(火)、29日(水)、30日(木)
【時間】 11:00～13:00（発酵調味料２つとサイドメニュー軽食付き）
【場所】 西武池袋線 東久留米駅下車 講師自宅にて
【料金】 6600円
【定員】 3名
発酵調味料１瓶はお持ち帰りいただけます。
自家製酵母パンの軽食付き
ご希望の方には、東久留米駅まで
送迎させていただいております。
各レッスンの申し込みはコチラからお願いします。
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