【東京・東久留米】 自家製天然酵母パン教室~酵母育てからの家庭で出来る発幸パン教室~

【東京・東久留米】 自家製天然酵母パン教室~酵母育てからの家庭で出来る発幸パン教室~

東京・東久留米市の自宅で
季節のフルーツで自家製天然酵母を起こして、パン、料理、スイーツ教室
Kobo de Happy(酵母でハッピー)を主宰しています。
*ホームページはこちらから:https://www.kobo-de-happy.com/

今回お邪魔したのはMAaLo(マーロ)さんへ
二度目の訪問になります。
 
 
 
 
 
 
こちらは
ほぼ実家へ帰ると必ず訪れるZopfさんの
卒業生のお店とあって
私の好きなテイストのパンが揃っています。
 
気仙沼でパン屋さんを検索して
ピンとくるパン屋さんがなかったので
二度目の訪問となりました。
 
こちらは発酵CAMOCYさんの中にあって
他にも魅力的なお店が入っています。
 
気になる方は、是非訪れてみてくださいね^^
 
 

↓オーガニック料理教室レッスンの申し込みはコチラからお願いします。

ベルオーガニック料理教室、自家製天然酵母パン

 

 

 

ベル各レッスンの申し込みはコチラからお願いします。ベル

パソコンPC・携帯(スマホ)から↓

KobodeHappy公式ホームページ

 

募集中のレッスンはコチラです音譜

 

ベル白ごまのブール&ビスコッティ

 

ベルパンプキンカンパーニュ&パンプキンボール

 

ベルライフィグフロマージュ&チーズまんじゅう

 

ベルヴィーガンチーズピザレッスン

 

ベルカスタマイズグラノーラ

 

ベル酵母液の水キムチ

 

ベル【夏休み特別企画】親子パン教室

 

ベル初級、中級プライベートコースレッスン

 

ベル必ず焼けるようになる自家製酵母初級コース

 
公式ラインが出来ました。登録お願いします。

 

 

 

 

料理教室検索クスパ

 

 

 

今回は、海の幸を満喫するため
気仙沼温泉へ・・・・
 
震災後、2度目
宿泊するのは初めてです。
 
 
三陸復興国立公園、岩井崎へ
良い天気に恵まれて、美しい景色に癒されました。
 
『龍の松』は、
震災の津波によって被害を受けた松の
残った形が龍に見えることからその名がついたそう
 
岬の先には、波が打ち寄せて
クジラの潮吹きのように
勢いよく海水を噴き上げる『潮吹き岩』
 
 
ほんの一部ですが
震災跡地にも行って来ました。
 
奇跡の一本松、陸前高田ユースホステル
旧南三陸町庁舎(防災対策庁舎)
 
どの場所もすぐ海で
今の景色が美しいからこそ
胸がしめつけられます。
 
当たり前のことですが、実物は、
やはり映像や写真とは全然違いました。
行きたい所に連れてってくれた息子くんに感謝✨ 
 
二度と起きませんように
心よりご冥福をお祈りします。
 
 
 

↓オーガニック料理教室レッスンの申し込みはコチラからお願いします。

ベルオーガニック料理教室、自家製天然酵母パン

 

 

 

ベル各レッスンの申し込みはコチラからお願いします。ベル

パソコンPC・携帯(スマホ)から↓

KobodeHappy公式ホームページ

 

募集中のレッスンはコチラです音譜

ベル白ごまのブール&ビスコッティ

 

ベルパンプキンカンパーニュ&パンプキンボール

 

ベルライフィグフロマージュ&チーズまんじゅう

 

ベルヴィーガンチーズピザレッスン

 

ベルカスタマイズグラノーラ

 

ベル酵母液の水キムチ

 

ベル【夏休み特別企画】親子パン教室

 

ベル初級、中級プライベートコースレッスン

 

ベル必ず焼けるようになる自家製酵母初級コース

 
公式ラインが出来ました。登録お願いします。

 

 

 

 

料理教室検索クスパ

 

 

 

前のブログの続きです。
 
カフェモーツァルトテオさんで
美味しいランチをいただいた後は
食べた分を消費しようと
徒歩で仙台城址後まで登りました。
 
前回は、車で上がったので
きれいな緑を眺めながら、ゆっくりと
 
伊達政宗公

仙台城址
 
 
小雨が降ったり、止んだりと
曇天でしたが、移動中は雨は降られず
仙台の街が一望できました。
 
仙台城の大きな石垣を見ると
煌びやかなお城が想像でき
一度、見てみたかったなぁと思います。
 
 
 
宮城懸護国神社
こちらは2度目になりますが
前回は御朱印をいただかなかったので
今回は、しかっりいただきました。
 
帰りはバスで駅まで出て
早めに息子宅へむかい掃除三昧
 
一人暮らし頑張っていると思うけど
もう少しきれいにして欲しいです。
 
仕事終わりの息子と合流して夕食を食べ
今回、奮発して取ったホテルが
ドーミーイン仙台ANNEX
 
お風呂もアメニティも最高でした爆  笑
 
 

↓オーガニック料理教室レッスンの申し込みはコチラからお願いします。

ベルオーガニック料理教室、自家製天然酵母パン

 

 

 

ベル各レッスンの申し込みはコチラからお願いします。ベル

パソコンPC・携帯(スマホ)から↓

KobodeHappy公式ホームページ

 

募集中のレッスンはコチラです音譜

ベル白ごまのブール&ビスコッティ

 

ベルパンプキンカンパーニュ&パンプキンボール

 

ベルライフィグフロマージュ&チーズまんじゅう

 

ベルヴィーガンチーズピザレッスン

 

ベルカスタマイズグラノーラ

 

ベル酵母液の水キムチ

 

ベル【夏休み特別企画】親子パン教室

 

ベル初級、中級プライベートコースレッスン

 

ベル必ず焼けるようになる自家製酵母初級コース

 
公式ラインが出来ました。登録お願いします。

 

 

 

 

料理教室検索クスパ

 

 

 

毎年恒例、今年は少し早めの日程ですが
息子のいる仙台へ行って来ました。
 
初日は地下鉄1日券を利用して
行きたかったパワースポット巡り
仙臺大神宮と櫻岡大神宮へ・・・
 
仙臺大神宮
 
伊勢神宮からご神体をいただいたという
『宮城のお伊勢さま』として親しまれている
仙臺大神宮
 
 
櫻岡大神宮
 
仙臺大神宮からほど近い櫻岡大神宮
仙台藩主・伊達政宗公が伊勢神宮より分霊をいただき
創建したのが始まりという
どちらも伊勢神宮にまつわるパワースポット
 
櫻岡大神宮では10月限定御朱印
どちらもお参りするといただける
例大祭記念はさみ神もいただきました。
 
 
カフェモーツァルトテオ
 
仙台で気になっていたカフェモーツァルトさん
何か所かあるので
どこへ行ったらいいのか迷いましたが
場所がわかりやすかったので
モーツァルトテオさんのテラス席でランチタイム
 
ケーキもいただきたかったのですが
ランチがボリューミーだったので断念しました。
次回はケーキもいただきたいと思います。
 
長くなったので続きは次回のブログへ
 
 

↓オーガニック料理教室レッスンの申し込みはコチラからお願いします。

ベルオーガニック料理教室、自家製天然酵母パン

 

 

 

ベル各レッスンの申し込みはコチラからお願いします。ベル

パソコンPC・携帯(スマホ)から↓

KobodeHappy公式ホームページ

 

募集中のレッスンはコチラです音譜

ベル白ごまのブール&ビスコッティ

 

ベルパンプキンカンパーニュ&パンプキンボール

 

ベルライフィグフロマージュ&チーズまんじゅう

 

ベルヴィーガンチーズピザレッスン

 

ベルカスタマイズグラノーラ

 

ベル酵母液の水キムチ

 

ベル【夏休み特別企画】親子パン教室

 

ベル初級、中級プライベートコースレッスン

 

ベル必ず焼けるようになる自家製酵母初級コース

 
公式ラインが出来ました。登録お願いします。

 

 

 

 

料理教室検索クスパ

 

 

 

二種のレーズン酵母で

白ごまのブール&ビスコッティ

レッスン開催します。

 

 

シンプルな白ごまがたっぷり入るお食事パン

 

アラカルトレッスンのおまかせパンでお出ししていましたが

生地が美味しい!

レッスンメニューに入れて欲しい!という声に

お応えしました。

 

どんなお食事にも合う

生地の美味しさを味わってほしいパンです。

 
 
サイドメニューは
元種使用、卵、油脂不使用ヴィーガン素材で作る
レーズンとくるみのビスコッティをご紹介します。
 
ビスコッティとはイタリアの伝統的な焼き菓子で
『二度焼きした』という意味を持つお菓子です。
 
なんと元種を使って、簡単に作ることが出来ます。
この機会に焼いてみませんか?
 
皆さまのご参加、お待ちしています^^
 

【日程】(下記よりお選びください)

11月11日(月)、12日(火)、13日(水)

 

【時間】 11:00~14:30(焼いたパンとサイドメニューの軽食付き)

 

【場所】 西武池袋線 東久留米駅下車 講師自宅にて

 

【料金】    8800

 

【定員】    3名

 

星焼いたパンはすべてお持ち帰りいただけます。

講師の焼いたパンでの軽食、サイドメニュー付き

 

 

星液種スターターセット、小さな瓶にて講師の液種入りを

1100円にて販売します。

(準備の都合上、予約制、二種のレーズン酵母になります。3日前までにご連絡下さい。当日には購入出来ませんのでご注意下さい。)

 

星ご希望の方には、東久留米駅まで

送迎させていただいております。

 

 

 

ベル各レッスンの申し込みはコチラからお願いします。ベル

パソコンPC・携帯(スマホ)から↓

 

 

料理教室検索クスパ