呟いてばかりでブログ書いてなかったので久々に♪
後、10日ちょっとで1周年か～
あっという間に過ぎて、実感無いけど濃密な1年間。
去年の今頃はオープン近くて何が足りてて足りないのかもわからずバタバタして、
オープン初日もビールサーバの位置が今と違う場所でやりづらかったり、
1階にお客さんが満席になってパニックになったっけな～
2人とも全然余裕無くて、会話も笑顔つくれなかったし。。
今じゃ1階2階満員でも2人で何とかこなせるようになりました。(*゜▽゜ノノ゛☆
一昨年の今頃はまだお店出すなんて全然考えてもいなくて、
ただ調理師免許受験すっか～とか言って日本酒飲みながら試験勉強して、
最初あまりの点数低すぎて、やけ酒が進んだりもしたｗ
その時は、昼の仕事終わって
酒飲むか、スタジオ入るか、ライブするか、ゲームするか、
ってな感じでバンドでは物販考えたり、曲作ったりして色々毎日していたつもりだったけど、
お店やったらまさに「時間の流れ」が変わってくる。
常にやることがあって、することが多いから
ちょっと後でやろうなんて考えると、
そのツケにこれでもかってぐらい自分が苦しめられたりする。
でも1年やって思うことは
人と接する仕事は楽しい！！