広島旅行～フレッシュロブスター

夕方、夫が帰ってきたので、早めに夕食へ。

夕暮れの静かな海が見えます。

ロブスターは動いてました。カナダ産だそうです。

前菜。そらまめのエスプーマで。スープは新たまねぎ。

瀬戸内真鯛のエスカロップ。

この黒い炭入りパンが気に入りました。

メインはオーソドックスにアメリケーヌソースで。

濃いまったりした良いお味でした。

デザート。甘すぎず良かったです。