本日は少しレベルを上げて
スープスパゲッティに挑戦します![]()
あさり、ホタテ(冷凍シーフードで可)
白菜、人参、玉ねぎ、シイタケ(エリンギも美味しいよ)
(お好みの野菜でOK)
ニンニク、とうがらし、ベーコンをオリーブ
オイルで炒めあさりと野菜を入れて
この市販のこのスープを使うと
誰でも美味しく出来ます。
(ママー香味野菜たっぷりのあさりコンソメ)
上記スープと茹で汁300cc位を
入れ沸騰させ、あら引きコショウ
トリガラスープの粉末、本ダシ少々
酒少々で味を調え、茹であがった
麺を入れて出来上がり!!
どうです~![]()
市販ソースを上手に活用すれば
素人でもプロの味が出せますね!
汗かきながら食べました![]()
おいしかった!ごちそうさま![]()

