こんにちはBigChoice PAのけんちゃんです。
2015年10月にオープニングメンバーで
魚さらに働き始めました。
当時は飲食店で働くことが初めてだったため
とても緊張していました。
柳元mg、寺前統括、山本さん、みかんさんや
みさとさん、おだけさん、みゆなどいろんな人が
優しく、楽しく接客やお店の事など
いろいろ教わり、飲食店ホールとしての基礎が身につきました。
当時掛け持ちしていた
もう一つのバイト先で
人間関係に悩んで居ましたが
魚さらでの人はみんな優しく
救われたことがまた印象に残っています。
最初はトレンチをどこに置けば良いか分からず
床や机に置いてしまったり
お客様に緊張して変な敬語を話したり
料理をスムーズに提供することができないなど
本当に最初はダメダメでした笑
だんだんと仕事に慣れて
ホールで独り立ちできた頃に
お店が閉店になり、本当に悲しかったです。
しかし
飲食店で働く楽しさを学べたこと
みんなでお店を盛り上げること
を
学べてとても良かったです。
魚さらのみんな本当にありがとうございました!!
次はとりでん編です。
