おはようございます!
とりでん小松店の代打の切り札マンモスコーヘイです!
この間とりでん小松店に初めて食べに行きました。
いつもは店の店員として来ていた店でしたが、とりでんになって初めてお客様として食べに来ました。
お客様の目線からとりでん小松店をみることができるので、いろいろ分かることがありました。例えば、エイヒレを注文した時に持ってきてから結構時間がたってからエイヒレを食べましたが、エイヒレがとても固く、すごく食べずらい状態でした、なのでエイヒレをお客様に出す時は、「冷めると固くなりますので早めに食べてください。」と一言トークを追加するようになりました。
他店舗のパートナーさんで、まだ自分の店で食べたことがない人は何かわかるかもなので、行ってみてはどうですか??