どーも、大地のぶた砺波店PAのたけしっす。
何度目の更新か忘れちゃいましたがまたまたよろしくです！
タイトル通りですが僕のことについてかいてきます。ごめんなさいm(_ _ )m
うん、暑いっすね。もう夏です
これだけ暑いのに客足の絶えない現状に感謝です！
お客様ホントにありがとうございます(´∀｀)
最近思うのが自分のスキルの低さですｗ
そこで先週？ぐらいから「気付き」を意識してます
ラウンド中、提供中、トーク中、ただそれだけをするのではなく他にも何かするように、、、
バッシング中にも追加だしやあくとり、灰皿交換。
アフターは大丈夫か？追加の注文はないか？
提供でも他にもいっしょにまわれるところはないか？
などなど1way2jobの意識です！
忙しくなるにつれて忘れちゃうんで習慣化させていきたいです。
今更？って思うかもですが基本がなけりゃ応用もなにもないんですし
さらなる進歩がなかなかできてない今だからこそ、もう一度基本を振り返ってます
自分の思うように動けない今でも頑張っていこうと思えるのはお客様のおかげですよね。
「ありがとう」とか「サービスいーね！」って昨日の営業でもお客様から言われました
ホントにうれしいです。こちらこそ「ありがとうございます」
気付き。コミュ。自分からの行動。指示の出し方、状況把握。
少しでもトップPAに近付けるように頑張ります！
最後に暑いので夏バテはじめ体調管理に気を付けましょう。
僕自身も立眩みよくするので飯いっぱい食ってきます！笑
それではここいらで失礼します
これからどんどん暑くなってきますが暑さに負けず、お客様に感動を与えていきましょー！