おなじみの
牛こまのクロPでーす。
三月ももう終わりそうなのに寒い日が多いですねー！
そんな中お客様も戻ってきはじめ
平日でも油断できない稼動が続いています。
社員の高橋さんがいなくなり自分自分も今月から仕込みに入りました。
オープンするための準備たのしいですｗ
でも日曜とかは全然仕込みおいつけなくて困ってますｗ
もっとスピードをみがかなければ・・・！
そしてメニューチェンジがありみんなあぱあぱに・・・
新しいメニューに作りなれないキッチン
略語ミスの連発・正式名称わからないホール
当初はひどかったです＞＜
最近は少しずつ改善されてきていますがまだまだ提供が遅い・・・！
当分の課題は新メニューになれることですね！
牛こまファイヤー！！！！！
５回目のクロPでした＾＾