大変好評いただいております、
オリジナルグラノーラ。
実は、朝食だけでなく、お料理にも大活躍なんです。
①トマトは適当な大きさに切る。
②ボウルにトマト、ホワイトバルサミコ、
オリーブオイルを入れてなじませる(冷蔵庫で冷やす)
③器の底に氷を敷き、なじませたトマトを盛り付け、
トリュフ塩とグラノーラをかける
④ミントの葉&マイクロトマトをいろどりに。
バルサミコ&オイル効果で
トマトに熟したようなコクが出ます。
グラノーラの甘さと食感、
バルサミコのまろやかな酸味がたまりません。
時短簡単なのに豪華!
忙しい私達にはぴったりですね。
recipe by Rumi Hashimoto
※材料は全てCREATABLEで扱っております!
