先日お客様から頂いた『たけのこ』を使って、色々作ってみました～
たけのこ煮・・・もう少し薄味でも良かったかな～
木の芽を乗せたかったのですが、デパ地下にわざわざ行ったのにも関わらず、売り切れ
なのか、ありませんでした・・・
残念
仕方なく、姫三つ葉で代用しました・・・
食べたっかった、たけのこご飯と若竹汁
どちらも美味しく出来て、家族にも大好評
茅野舎のお出汁をたっぷりと使ったお吸い物は、特に美味しかったです～～
鰆の西京漬け
生マグロのお刺身～
そして、これも頂いた無農薬のサラダ菜
このサラダ菜もとっても美味しかったです
たけのこづくしの夕飯・・・旬のものを頂けて、大満足でした～～
ごちそうさまでした～～～