一週間が終わりましたね。
今週もくたびれましたが,少しお仕事を進めることができました。
自分で自分に「お疲れさま」。
一杯いきましょう。
日本酒の気分です。
広島の地酒 賀茂鶴です。
カツオのお刺身を漬けにしました。
先日は,ハマチのお刺身で漬け丼をいただきましたね。
ということで,今回も漬け丼にしたいと思います。
ご飯の上に,焼きのりを敷き詰めます。
そして,お魚と玉ねぎを盛り付けます。
最後に,卵黄をのっけて,青ネギをちらせば完成です。
冷酒でいきます。
カンパーイ!
プチっと卵を崩します。
いいですね~。
激旨です!
追加のおつまみは,ベーコンエッグ。
漬け丼に使わなかった卵白も一緒に焼いています。
焼鳥。
夜納豆。
ヨーグルト。
もう1回カンパーイ!
辛味噌でいただきます。
美味しいですね。
最後は,ディスカウントストアのプライベートブランド,
その名も「iiね」の棒ラーメン。
いいね。
こんな感じです。
マルタイの棒ラーメンに似てますね。
いただきまーす!
マイルドな豚骨,なかなかイケます。
ゴールデンウィークに突入ですね。
呑み助はカレンダー通りなので,大型連休ではありませんが,
せっかくのお休み,のんびりしようと思います。
皆さま,酔いゴールデンウィークをお過ごしください。
ではでは。
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