週末は天気が良かったので土曜日は昭和記念公園そして日曜日は宮ヶ瀬ダムとよく歩きました
爽やかな気候の中ノンビリ散歩してその後に飲むお酒は最高の気分転換です!
さて、本日の話題は長岡で見つけた美味しい日本酒のお話し
先週の長岡出張は仲間と一緒だったので仕事の後は食事や駅にある日本酒の試飲コーナーでワチャワチャ楽しく飲みました
試飲コーナーでは沢山の日本酒を飲み比べて僕好みのお酒を二本見つける事が出来ました
日本酒は米と麹だけでどうしてあんなにも味が変わるのでしょうね?
本当に不思議です
新鮮な海鮮をつまみに日本酒
幸せ!
試飲コーナでは500円でコイン5個とおちょこを受け取って試飲開始
おちょこ一杯1コイン
つまみは生キュウリに備え付けの塩や味噌を付けて
気に入った一本は
DHC酒造の“嘉山”
フルーツの様な香りと甘さでした
酒造メーカーの名前が日本酒メーカーらしくないのですが、、、、
喉ごしも爽やかで美味しかった
もう一本はお酒と合わせるつまみに悩むほどの甘さの“王紋”
これほど甘い日本酒は初めてでした
今週末のキャンプに持って行くお酒が準備出来ました!!
もちろんお嫁ちゃんの分も買って先週末に持って行きました(笑)