大晦日は数の子つけを開始しました。
はやくつけると年明けには
なくなってしまうので
ギリギリで作ります。
赤蕪の酢物や
茶碗蒸しを作り
ぶり大根
蟹鍋で令和6年年末は締めくくりました。
元旦は昨日残りです。
カニ好きの旦那さんには
殻から身を取り出して
甘酢を添えたものと
味噌汁(具材は鍋の残り)
私はこんな感じです。
おせちは手作りも市販品も
手間やお金をかける割に
我が家では不人気
ですので、
食べたがるメニューを
作っています。
大食いの長男は風邪で食欲減
次男は帰省せずで台所は
昨年より忙しくはありませんでした。
検索すればいいレシピが
すぐ見つかるので本当に
便利な世の中だなとつくづく
思う年末年始でした^_^