梅エキスご存じですか。このような青梅を煮詰めて作ります。

市販の粒になってる梅エキスです。
実母がくれました。

正露丸のような粒ですが、味はさわやかな梅の酸味です。

昔、小学生のころ、どこで知ったのか、ばあちゃんが家になってる梅の種を取り出したものを使ってホウロウ鍋で炊きはじめました。
(すりおろしてこした液体を煮詰めるらしい)

最初は茶色っぽい感じなのですが、ずっと煮詰めるとこのような黒になります。蜂蜜状の黒い液体が完成品です。

七輪で炭をおこして炊いていたので私は火の番で、時々混ぜたりしていました。

これは、何でも効くといって小さい頃からなめさせられていました。無茶苦茶酸っぱいです。
目が覚めます。

なので、
梅エキスをお湯で溶かして蜂蜜で甘味を足したものを風邪気味の時に飲まされていました。

何に効くかは知りませんが、飲むと元気になった気がするので時々飲んでいます。

思い出が疲れを癒してくれるのかもしれません。