イエンタフォー食べてみた
ピンクのスープって聞いて興味があったのでチャレンジ
ピンク色なのは紅腐乳（豆腐を発酵させたもの）なんですって
現物は写真よりも､もう少しピンク色でした
酸味があるのかな…と恐る恐る食べてみると
そーでもないのね
そんなにクセもなく食べやすかったです
このままだと ちょっと物足りない風味なので
唐辛子とお酢を足してみた
また味が変わって美味しかった
妻は､唐辛子＋お酢が好みだな
こんなのね
で､久しぶりにガパオが食べたくて
ミニ ガパオ作ってもらった
ウマイね
やっぱりガパオはウマイ
主人､いつも美味しいお料理をありがとうございます
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