北海道の大きいホッケ

こんにちは

今日は雨ですね。
とっても寒いです。

さて昨日は主人の実家（北海道）から
とても大きいホッケとナメタカレイが届きました！

早速夕飯にホッケを焼こうとしましたが
大きすぎてグリルに入らず。。。
もちろんフライパンにも入らないので
もったいないけど2つに切って焼きました。

東京ではあまりホッケって売っていないし
売っていても小さいけど
さすが北海道のものは大きいです！
そして身が厚い！
脂もたっぷり！！

ちゃんと写せなかったけど
焼き上がったとき、脂が溜まっていたのです。
想像通り、とてもおいしかったです(*'ー'*)
でも大根おろしがなかったので
次は大根おろしを用意しないと！

そしてホッケを肴に久しぶりに家でお酒を飲みました。

その他のつまみは
冷蔵庫にあった野菜を素揚げしただけ。。。。

サツマイモの素揚げ（塩味）


ナスの素揚げ（出汁つゆをかけて）

どちらも揚げたてはかなりおいしいです。

久しぶりに家で飲んだからか
あっという間に酔って
すぐに寝てしまいました(;´▽｀A``




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