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• 干支を喰らうフェア～猪のパンチェッタと冬野菜のパスタ。木の実を食べて育った自然の猪の脂...
• 干支を喰らうフェア～ガツ、腸、ふあ（肺）の煮込みです。猪のブイヨンでことことじっくり煮込...
• 鴨ユリ根そら豆のジィッリ。ねっとりあまーい北海道のユリ根、青森の鴨、レバー、渡辺農園の根...
• りんごをリンゴで食べる～りんごっパイ焼きたてのパイにアイスクリームをON余計なお飾り一...
• ～干支を喰らうフェア！～1月23日より始めます。佐賀県唐津産、山の木の実を食べ上質な脂...
• イタリアから届いたカチャトーレサラミ！を使ってショートパスタのカンピダネーゼ。サルデーニ...
• サラミカッチャト―レ。カンピダネーゼというソースで作るサルディーニャの郷土料理です。パ...
• D鱈とその白子のスパゲッティ。D鱈とは福井のディープオーシャン号という漁船が釣り上げる鱈...
• 本日もアツアツランチラザーニャでございます#TokioPASTA #PASTATok...
• 【第10回クラッティーニ公開レシピサロン】２月開催予定の公開レシピサロンのお知らせです。...
• 鴨のラザァニャです！ホクホク暖まりますよー！#TokioPASTA #PASTATok...
• 静岡のハニーライム！爽やかな香りとみかんのような甘味。とても希少な果物です！自家製のから...
• ２月から始まる福井県フェアの試作です。平目や真鱈のムニエルです。北海道の百合根とあわせ...
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  第9回クラッティーニ公開レシピサロン
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  自家製からすみのスパゲッティ
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  FILINDEU〜フィリンドュウ〜
• ”~クラッティーニのパスタが好きな凄腕職人達の夢のコラボランチ＆ディナー vol.1~”
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  福井からせいこがに
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  試作試食会

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