4/15 Draft Beer

Information

本日の開栓ビール

• 金鬼ペールエール ロリアン シングル ver / 鬼伝説ビール
  香りは穏やか系でレモンやライム系の柑橘感とメロンっぽい所も有り若干のスパイス感も有るのでピルスナーなどにも合いそうなホップ。苦みはマイルド系ですが若干渋みが有り厚みのある仕上がりでバランスは良いと思います。
  
  



• イーヴルカズン / ヘレティック
  Evil Cousin は、ウエストコーストスタイルインペリアルIPAへのヘレティックの試み。クリーンでバランスがあり、ドリンカブル！しかしそこに待ち受けるのはIBU100のアフターキック！ここでカズンが悪魔であることの正体と、パンチとインパクトのあるボディであることを告げられます！
  
  

本日のおすすめビール

• インペリアルスタウト / 箕面ビール
  毎年、冬に一度だけ仕込む、特別な”黒”。焙煎温度の違う2種類のローストモルトを使った香ばしいフレーバー、しっかりとしたボディ。仕込みから発酵、熟成にたっぷり時間をかけることで、とても滑らかでまろやかな口当たりが実現。なんともリッチな気分にしてくれる、濃厚でストロングなスタウトです。ビターチョコレートやコーヒーの様な深みのあるフレーバーは、チョコレートやケーキなどとも相性抜群。もちろんビール単体で、またナッツやチーズと合わせていただいても美味しいです。8.5％を感じさせない”黒”、この寒い時期にはぴったりのビール。少し高めの温度でゆっくりとお楽しみください。
  
  



• バレルエイジド インペリアルスタウト / 箕面ビール
  世界的に有名な秩父のディスティラリーで醸造される「イチローズ・モルト」。そのウィスキー樽でじっくりゆっくり約1年、低温熟成させた、インペリアルスタウトです。時を経て、樽香と原種由来のフレーバーがビールに移り、さまざまな要素が複雑に絡み合って生まれる、ビールの枠を超えたビールです。ロースト麦芽のチョコレートやコーヒーのようなアロマと、樽由来のスモーキー且つバニラのような複雑でユニークな香味。時間が織りなす芳醇で奥深いビール、じっくりお楽しみください。
  
  

Today's Draft Beer

LAGER

サッポロクラシック / サッポロビール

SAPPORO CLASSIC / SAPPORO BEER

5.0%-

マルコ 2024 / 奈良醸造

MALKO 2024 / NARA BREWERY

5.0%15

WHITE BEER

ゆずフレッシュ 2024 / ビアへるん

YUZU FRESH 2024 / BEER HEARN

5.5%15

ALE BEER

金鬼ペールエール ロリアン シングル ver / 鬼伝説ビールおすすめ！！

KINONI PALE ALE LORIEN SINGLE VER / ONIDENSETSU BEER

5.5%40

虎視暖々 / 大山Gビール

KOSHIDANDAN / DAISEN G BEER

6.5%12

FRUITS

〇のち△ / 京都醸造

〇 TO △ / KYOTO BREWERY

5.5%10

IPA -India Pale Ale-

イーヴルカズン / ヘレティックおすすめ！！

EVIL COUSIN /HERETIC

8.0%100

ブリング ザ ビート / 伊勢角屋麦酒

BRING THE BEAT / ISEKADOYA BEER

6.5%50

IPA feat. ソラチエース / アイランドブルワリー

IPA FEAT. SORACHI ACE / ISLAND BREWERY

6.0%48

ソーラーファントム / ノムクラフト

SOLAR PHANTOM / NOMCRAFT

7.0%26

BLACK BEER

インペリアルスタウト / 箕面ビールおすすめ！！

IMPERIAL STOUT / MINOH BEER

8.5%-

バレルエイジド インペリアルスタウト / 箕面ビールおすすめ！！

BARREL AGED IMPERIAL STOUT / MINOH BEER

9.5%-