3/12 Draft Beer










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本日の開栓ビール











本日のおすすめビール




  • ゴールドフィッシュ / スティルウォーター×ファストファッション
    Fast Fashionとのコラボレーション。ベルギーのランビックなどに使われる伝統的なブレタノマイセス酵母、"Bruxellensis"を用いたペールエール。モルトに北米とベルギーの大麦両方を使い、ホップはFast Fashionのためにワシントンのホップ農家"Segal Ranch(シーガルランチ)"が生み出したオリジナルの"Anchovy"でドライホップ。



  • ルイネーション IPA / ストーン
    2024年のファン投票復刻シリーズの第1弾は、Stoneファン垂涎の2002年当時レシピを再現した初代Ruination IPA！Ruinationは世界で初めてパッケージ商品として通常販売されたWest Coast Double IPAとして知られており、その圧倒的な苦味とボディは当時のビアギークの間でも賛否両論（否が多数派であったようですが）でした。これを飲まずしてWest Coast IPAは語れません。色味はクリアで深い黄金色。松の樹液に柑橘が交わったようなアロマ。口に含むとホップ由来の鮮烈な樹液感と軽めのモルトの味わい、そしてほんのりとアルコールの温もりが顔を出し、フィニッシュまで長く強烈に残る苦味。



  • スーパーナチュラル / うちゅうブルーイング
    自然の法則を超えた存在。その起源と繰り返す輪廻。そう、君はスーパーナチュラル！Yeah！スーパーナチュラルを表現するために大好きなホップ品種を組み合わせてソフトでジューシーな感じに仕上げましたYo！オレンジパイナポーバナナグレフルピーチ！！！










Today's Draft Beer




LAGER




伊勢茶ピルスナー / 伊勢角屋麦酒

ISECHA PILSNER / ISEKADOYA BEER

5.0%40




ブラウマイスター /キリンビール

BRAU MEISTER / KIRIN BEER

5.5%-






WHITE BEER




フラワー / ブラッスリーノット

FLOWER / BRASSERIE KNOT

4.5%11






ALE BEER




ゴールデンエール /南信州ビール

GOLDEN ALE / MINAMISHINSYU BEER

5.0%24




ペールエール リアルエール ver / 箕面ビール

PALE ALE REAL ALE VER / MINOH BEER

5.5%-




ゴールドフィッシュ / スティルウォーター×ファストファッション

GOLD FISH / STILL WATER×FAST FASHION

6.4%-






FRUITS




ニャンバラバンバンスムージー / B.M.B ブルワリー×ビアキチ

NYANBARABANBAN SMOOTHIE / B.M.B BREWERY×BEERKICHI

5.0%-






IPA -India Pale Ale-




リアスコースト IPA / ブラックタイド×伊勢角屋麦酒

RIAS COAST IPA / BLACK TIDE×ISEKADOYA BEER

6.5%-




ルイネーション IPA / ストーン

RUINATION IPA / STONE

8.2%100+




スーパーナチュラル / うちゅうブルーイングおすすめ！！

SUPER NATURAL / UCHU BREWING

8.5%-






BLACK BEER




フロムダスク / 奈良醸造×箕面ビール

FROM DUSK / NARA BREWERY×MINOH BEER

9.0%30




インペリアルスタウト / 箕面ビール

IMPERIAL STOUT / MINOH BEER

8.5%-