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本日の開栓ビール




  • サンシェード セッションIPA / 伊勢角屋麦酒
    ゴールドカラーにほんの少しだけ霞んだ外観印象。パッションフルーツなどのトロピカルフルーツを思わせるアロマが感じられます。フレーバーでも同様にホップのトロピカルフルーツキャラクターとモルトフレーバーのバランスがよく、IPAらしい苦味はしっかりとありながらも、小麦由来の優しい口当たりと5%と低アルコールの軽快さでドリンカブルな後味に仕上げました。



  • 六角ヘイジーIPB / 伊勢角屋麦酒
    IPA(インディア ペールエール)ならぬ、IPB(インディア ペールブラゴット)。Braggot(ブラゴット)とは蜂蜜と麦芽を発酵させたビールとミード(蜂蜜酒)のハイブリッド酒。濃厚なブラゴットにたっぷりのホップを加えました。ヘイジーIPAでおなじみのアロマホップの華やかな香りが立ち上がり、口に含むとどっしりとした口当たりとともに甘味が訪れ、蜂蜜の存在感を感じていただけることでしょう。大量に使用したホップ由来の苦みが後味を引き締めてくれます。










本日のおすすめビール




  • イーヴルカズン / ヘレティック
    ヘレティックの言わずと知れたコアビールであるイーヴルカズンは、ウエストコーストスタイルインペリアルIPAへのヘレティックの試み。ホップを引き立たせるために、色とモルトのベースは軽め。インペリアルIPAにしては、アルコール度数8%と低いが、クリーンでバランスがあり、ドリンカブル!しかしそこに待ち受けるのは、IBU100のアフターキック!ここでカズンが悪魔であることの正体と,パンチとインパクトのあるボディであることを告げられます。ホップが足りてない!?それならこのCousinはあなたのために。



  • ショコラスタウト / いわて蔵ビール
    チョコレートの香りとビターな焙煎モルトを使用した黒ビールの味がマッチし、ビターチョコのような大人のビール。カカオミートを使用し、チョコレートフレーバーをかもし出した黒ビールスタウト。カカオからオイルがでて香と口あたりが良くなっております。










Today's Draft Beer




LAGER




アズールサン / ブラックタイド

AZURE SUN / BLACK TIDE

7.0%-




熟撰 / アサヒビール

JUKUSEN / ASAHI BEER

5.5%-






WHITE BEER




ヒメホワイト / 伊勢角屋麦酒

HIMEWHITE / ISEKADOYA BEER

5.0%25




ヴァイツェン / 箕面ビール

WEIZEN / MINOH BEER

5.0%-






ALE BEER




ペールエール / 伊勢角屋麦酒

PALE ALE / ISEKADOYA BEER

5.0%35




金鬼ペールエール ストラータシングル ver / 鬼伝説ビール

KINONI PALE ALE STRATA SINGLE VER / ONIDENSETSU BEER

5.5%-






FRUITS




月満る / 京都醸造

MOONLIGHT / KYOTO BREWERY

5.5%-






IPA -India Pale Ale-




サンシェード セッションIPA / 伊勢角屋麦酒おすすめ!!

SUN SHADE SESSION IPA / ISEKADOYA BEER

5.0%45




六角ヘイジーIPB / 伊勢角屋麦酒おすすめ!!

ROKKAKU HAZY IPB / ISEKADOYA BEER

8.0%60




イーヴルカズン / ヘレティックおすすめ!!

EVIL COUSIN / HERETIC

8.0%100






BLACK BEER




ショコラスタウト / いわて蔵ビールおすすめ!!

CHOCOLATE STOUT / IWATEKURA BEER

5.0%-






OTHER BEER




スパークリング清酒 / いわて蔵ビール

SPARKLING SAKE / IWATEKURA BEER

13.0%-