1/1 Draft Beer










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本日の開栓ビール




  • スパークリング清酒 / いわて蔵ビール
    新しい清酒工場で醸造したタンク内二次発酵のスパークリング清酒、バランスがいいですが、酔いやすい！危ないお酒です。ぜひ、年末年始にどうぞ！



  • 鏡餅エール / ノースアイランド
    毎年お正月に合わせて醸造している『鏡餅エール』アマリロ＆チヌークをドライホップに使用した、華やかなで飲みやすいモダンなウィートエール。ウィートエールと記載していますが、IPA並みのホップを使用した毎年人気のビールです。ホップの使用タイミングなどを調整することで、苦みは抑えつつもホップ由来の爽やかな風味をしっかりと効かせました。ホップの柑橘香で「みかん」を、ウィートエール（白ビール）の濁りでお餅の「白さ」を表現。



  • 上昇気竜 / 京都醸造
    2024年が、世界中のひとりひとりにとってよりよい1年になることを祈り、記念のレッドIPAを造りました。日本でいうと、2024年は高度経済成長真っ只中で新幹線が登場し、東京オリンピックが開催された1964年から60年ぶりの「甲辰（きのえたつ）」の年。時を経て、2024年の世にもたくさんの明るい報せをまき散らしながら大空へ駆け上っていく赤竜をイメージし、命名しました。さぁ、乾杯しましょう！



  • オールドラスプーチン / ノースコースト
    もともとは18世紀のイギリスにおいて、ロシア女帝エカチェリーナ2世に献上するために造られた事に由来するインペリアルスタウト・スタイルのビール。きめ細やかな泡、どっしりとしたボディ、甘味と苦味を感じさせるややラム酒のようなアロマ、ダークチョコレートのような濃厚で深みのある複雑な味わい。数多の受賞歴を誇り、アメリカンビールの頂点とまで絶賛されているロシアンインペリアルスタウト。










本日のおすすめビール




  • 俺！カシオレ！ / アマクサソナー
    濃厚なカシスピューレに、オレンジピューレ、天草晩柑、温州みかんと3種のオレンジを使用し、甘み・酸味・香りのバランスを整えました。アクセントに使用した烏龍茶がフィニッシュに余韻として残り、カシスとオレンジのバランスをさらに引き立てる、カシオレよりカシオレ！そんな濃厚カシスオレンジに仕上がりました。



  • マーズ / うちゅうブルーイング
    五次元フルーツを探す若者に人気の「うちゅうDO」を極める猛者たちのための五次元DOJO。身近な太陽系の惑星は銀河系でも有名な五次元DOJOのメッカだった！不毛な惑星と思われがちな火星は「火のDOJO」と呼ばれ入門生が絶えない。火のDOJO師範である、マスターカシェーイ直伝のホップブレンドでお送りするHAZY IPA。マスターカシェーイの超ニゴニゴ稽古に君は耐えられるのか？！
    レシピはブラッシュアップしてさらにトロピカル感強め。オレンジパイナポーマンゴーアーンドライム！！！たのもーーーーーーっ！！押忍！！










Today's Draft Beer




LAGER




エビス / サッポロビール

YEBIS / SAPPORO BEER

5.0%-






WHITE BEER




鏡餅エール / ノースアイランドおすすめ！！

KAGAMIMOCHI ALE / NORTH ISLAND

5.5%18




ゆずホ和イト / 箕面ビール

YUZU WHITE / MINOH BEER

5.0%14






ALE BEER




金鬼ペールエール リアルエール ver / 鬼伝説ビール

KINONI PALE REAL ALE VER / ONIDENSETSU BEER

5.5%35




コーヒービーンズ / 伊勢角屋麦酒

COFFEE BEANS / ISEKADOYA BEER

5.0%35






FRUITS




俺！カシオレ！ / アマクサソナーおすすめ！！

ORE!CASISS ORANGE! / AMAKUSA SONAR

5.0%-






IPA -India Pale Ale-




上昇気竜 / 京都醸造おすすめ！！

RISING DRAGON / KYOTO BREWERY

6.5%54




オーロラホッピヤリス / カールストラウス

AURORA HOPPYALIS / KARL STRAUSS

7.0%60




マーズ / うちゅうブルーイング

MARS / UCHU BREWING

7.0%-




ディープ クラリティ / ニーディープ

DEEP CLARITY / KNEE DEEP

6.5%36






BLACK BEER




オールドラスプーチン / ノースコーストおすすめ！！

OLD RASPUTIN / NORTH COAST

9.0%75






OTHER BEER




スパークリング清酒 / いわて蔵ビールおすすめ！！

SPARKLING SAKE / IWATEKURA BEER

13.0%-