うどん遍歴

土曜日は冷かけうどん大盛り、山菜、鶏天、鱧天。

滅茶苦茶美味しかった。

鱧天が美味しい。

某場所でいつも生きた鱧が泳いでいて買いたいと思っていても予約で売れきれの事が多い最近。

昔は未だ安かった鱧も最近は高くなっている。

鱧の湯引きが喰いたい、釣りに行っていた頃は貰ったりしていたのに・・・。最近は時間がないので釣りにも行けていない。

しかし冷かけはやっぱり後で喉が渇く。