今年はacademicな講演会に良く参加していて次回で32回目。
前回と前々回の内容は本当に良かったけど、前々前回は仕事の役にたつのか??の内容だった。
やはり東大出身の演者の話は基礎的な話が多くて・・・。
そしてこの季節になると釣りはどうかな??と思うようになる。
自分的にはやはり夏が一番の季節。夏が好き!!
そしてタチウオも釣れすぎると、食べきれないので鯛がいいかな??と思ったりもする。
むやみに釣ればよい趣味でも自分的にはないと思っているのでなんともかんとも!?
さて、それでも次はタチウオ、冷凍庫にはまだあるけれどそれでも釣れると楽しい。
写真はイイダコのカルパッチョ、トマトを添えてみたけど、トマトの酸味がイイダコの旨味に合わさってから全然美味しくない。
普通にカルパッチョが一番という結論。
イイダコは冷凍が効くので助かる。

ワタシの趣味のFishingでは料理も釣りの一部。
前回と前々回の内容は本当に良かったけど、前々前回は仕事の役にたつのか??の内容だった。
やはり東大出身の演者の話は基礎的な話が多くて・・・。
そしてこの季節になると釣りはどうかな??と思うようになる。
自分的にはやはり夏が一番の季節。夏が好き!!
そしてタチウオも釣れすぎると、食べきれないので鯛がいいかな??と思ったりもする。
むやみに釣ればよい趣味でも自分的にはないと思っているのでなんともかんとも!?
さて、それでも次はタチウオ、冷凍庫にはまだあるけれどそれでも釣れると楽しい。
写真はイイダコのカルパッチョ、トマトを添えてみたけど、トマトの酸味がイイダコの旨味に合わさってから全然美味しくない。
普通にカルパッチョが一番という結論。
イイダコは冷凍が効くので助かる。

ワタシの趣味のFishingでは料理も釣りの一部。