マルアジ　kichen

マルアジkichen、捌いて判った、今の時期ドンピシャの産卵時期。

これはどの魚もだけど産卵期には身の脂が抜ける。時期的には一番食するのに適さない時期。

なんだけど・・・。

塩焼きは結構！？イケル、一夜干しにもしてみた。

アジフライと白子はポン酢和え、卵は煮つけにしてみる予定。
まあ秋の脂が乗ったものの方が美味しいのは確かだけどサイズが大きいので案外！？

・・って感じ。

次はガッツリ系のタイラバ。次はエビの餌釣り。

ガッツリも体力がある時にはガッツリ満足できて楽しい。

タイラバも楽しい