男の手料理の話「発毛促進料理」
最近・・
頭髪が寂しいヨコヤマ
そこでかかりつけの内科の先生に相談したら
薄毛に効く食べ物として
大豆と唐辛子がいいと言われたので早速料理することにしました(*v.v)。
大豆イソフラボンと、唐辛子カプサイシンの成分で
発毛促進効果があるとか
鍋にはまだ早いですが「坦々鍋」を作ってみました
本日の食材 キャベツ、モヤシ、ニラ、豚肉と豆腐
まずは、にんにく、しょうが、豆板醤を
サラダ油とゴマ油で炒めます。
そこに鶏がらスープを。
さらに中華スープの素で味を整え、砂糖、酢を少々
スープに具を鍋に投入!
〆は、すりごまを入れたラーメン
お酒はもちろん紹興酒
付き出しは、厚揚げの麻婆あんかけ
毛穴が開いて、いかにも効きそう
血流が良くなりましたっ
味もgoodで一石二鳥
頭髪が寂しいヨコヤマ
そこでかかりつけの内科の先生に相談したら
薄毛に効く食べ物として
大豆と唐辛子がいいと言われたので早速料理することにしました(*v.v)。
大豆イソフラボンと、唐辛子カプサイシンの成分で
発毛促進効果があるとか
鍋にはまだ早いですが「坦々鍋」を作ってみました
本日の食材 キャベツ、モヤシ、ニラ、豚肉と豆腐
まずは、にんにく、しょうが、豆板醤を
サラダ油とゴマ油で炒めます。
そこに鶏がらスープを。
さらに中華スープの素で味を整え、砂糖、酢を少々
スープに具を鍋に投入!
〆は、すりごまを入れたラーメン
お酒はもちろん紹興酒
付き出しは、厚揚げの麻婆あんかけ
毛穴が開いて、いかにも効きそう
血流が良くなりましたっ
味もgoodで一石二鳥